samedi, 21 avril 2007

vendredi soir à Bro Dispar par Christophe B.

 

« Bro Dispar », un lieu propice à la métamorphose, à la chair, à la pause, au regain du moindre des tableaux.

Aux murs, photos d'épaves, je suis cerné ; jamais je ne pourrai m'en retourner à ma vie ancienne...

Pas de stress, de parole qui crisse : une ouate tangible sur laquelle jeter son dévolu, délivrante en somme. Je baigne dans mon jus.

Du coeur analphabète, mon esprit se répand.

Un ourlet fin de gloire le long de mes pensées, je rejoins la nuit déjà noire, les oreilles pleines d'un tango délicieux...

Christophe B. le 20/04/07

jeudi, 01 juin 2006

Carnet de charme Bretagne

medium_guide_bretagne_couverture.jpg300 hôtels, chambres d'hôtes, restos, bistrots pour se faire plaisir ! par Sébastien Siraudeau

 "Pays sans pareil". Ce pays, presqu'au milieu de nulle part (Pleubian quand même), participe au "Circuit des sens" trégorois et cousine avec le Gwenojen. Tous lampions dehors, le Bro Dispar est le lieu de survie pour terrien perdu : un bar solidaire, des livres, des "pizzas breizh" et... du tabac. Sauvés !

Editeur : dakota  / Genre : guide touristique  /ISBN : 284640156X - EAN : 9782846401562

jeudi, 11 août 2005

Coup de coeur de Le Point magazine

 Bro Disparmedium_le_point.jpg Coup de coeur de la rédaction de Le Point magazine, dans la rubrique "se restaurer" © le point 11/08/05 - N°1717 - Page 81

"Bro Dispar, Pleubian / Après une balade sur le sillon de Talbert, manger une « pizza breizh » (crème-lardons, bleu d'Auvergne, ratatouille-herbes...) (7-11 E) ou des pâtes (8,50-10,50 E). Expositions régulièrement. 44, rue Lanéros (route du Céva). 02.96.22.86.47"

mardi, 21 juin 2005

Trégor, circuit des sens

Pour un tour du Trégor insolite, des professionnels amoureux de la région vous proposent quelques étapes d'exception. Ces étapes sont exceptionnelles à plusieurs titres. Et d'abord parce que les patrons de ces cafés savent accueillir avec chaleur et générosité.

medium_logo_circuit_transparent.4.jpg"En des lieux étranges des relais insolites" Pol Guyomarc'h

"Comme les trois mousquetaires étaient quatre , ces sept merveilles sont huit .Huit escales lumineuses au cœur de la côte nord de Bretagne .
Huit maisons aussi différentes qu’il est possible .
Et pourtant toutes de la même famille .
La famille de la liberté , de la fantaisie , de la couleur , de la gourmandise et de la poésie .
Huit rendez vous précieux avec l’amitié .
Le chiffre huit porte bonheur en Chine : merci à ces formidables Chinois du Trégor
"
Erik ORSENNA de l'Académie Française

mardi, 20 janvier 2004

"La route des Zincs" Bretagne hebdo n°97

 Pol Guyomarc'h * Bretagne Hebdo n°97, rubrique "La Route des zincs"

"Pour sûre, entre Tréguier et Paimpol, la Presqu'île sauvage est bien telle que son appellation l'indique : sauvage, âpre, attachante. [...]        A l'intérieur, les taverniers ont aménagés une superbe salle décorée avec délicatesse. Les couleurs sont gaies ; l'éclairage subtil ; le bois est très présent.

Nolwenn y organise des expositions [...] Elle présente aussi à l'attention des visiteurs, une série d'excellents livres sur la Bretagne le plus souvent publiés par des éditeurs bretons.       A Bro Dispar, vous pouvez vous restaurer, Virgil sait parfaitement préparer des pizzas de toutes espèces dont celles assez rares associant le sucré et le salé. [...]

Une belle étape dans une contrée étonnante et peu fréquentée"

Pol Guyomarc'h est l'auteur d'un limedium_route_des_zincs.jpgvre sur les zincs de Bretagne édité par la Coop Breizh 

et du Dictionnaire de l'Entreprise (Le dictionnaire de l'entreprise, les bases de l'économie d'entreprise. 38 articles thématiques pour comprendre l'environnement et le fonctionnement de l'entreprises. Les grandes questions juridiques, économiques et sociales enfin rassemblées et clairement présentées. Un lexique de sigles. Un lexique français-anglais. Un index général. Un index thématique) Editions Hatier  ISBN-10: 2218037661 ISBN-13: 978-2218037665